Смузи-боул: три рецепта модного завтрака
Смузи-боул – главный тренд 2019 года в мире здорового питания. Что же собой представляет это необычное блюдо? Если перевести дословно, «smoothie bowl» – это буквально «тарелка смузи». Родиной необычного блюда является райский остров Бали. Кремовая текстура, нежный вкус и обилие свежих фруктов буквально покорили сторонников здорового образа жизни. Яркий и вкусный смузи-боул станет прекрасным вариантом для завтрака.
Предлагаем вашему вниманию три вкусных рецепта смузи-боулов. Для приготовления вам понадобиться блендер и 10 минут свободного времени.
Малиновый смузи боул
Ингредиенты:
· Банан (1 шт)
· Замороженная\свежая малина (180 грамм)
· Миндальное молоко (170 мл)
· Миндаль (10-15 шт.)
· Для украшения: свежая малина и голубика (свежие ягоды)
Приготовление
Смешиваем в блендере малину, 2\3 банана и миндальное молоко. Полученную густую и однородную массу выливаем в тарелку. Нарезаем остаток банана кружочками. Украшаем наш смузи рядами малиной, миндалем и голубикой.
Шоколадный смузи-боул
Ингредиенты:
· Замороженный банан (1 шт)
· Какао (1 столовая ложка)
· Кокосовое молоко (170 мл)
· Арахисовая паста (1 чайная ложка)
· Для украшения: кокосовая стружка, свежая клубника, миндальные лепестки
Приготовление:
Смешиваем в блендере банан, арахисовую пасту, какао и кокосовое молоко. Украсьте смузи-боул топпингом из клубники, кокосовой стружки и миндальный лепестков.
Зеленый смузи-боул
Ингредиенты:
· Киви (2 для смузи, 1 для украшения)
· Банан (1 шт)
· Груша (1 шт)
· Миндальное молоко (1/2 стакана)
· Спирулина в порошке (1 столовая ложка)
· Украшение: киви, миндальные лепестки, семена чиа
Приготовление:
Смешиваем в блендере банан, киви, грушу, миндальное молоко и спирулину. Украшаем блюдо киви, миндальными лепестками и семенами чиа.
P.S. Готовые смузи-боулы с доставкой на дом! iFood – сервис здорового питания №1 в Харькове.
